Hotellit ja trendit (5 op)
Toteutuksen tunnus: C-10126-AL00CB92-3006
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
-
18.03.2025 - 21.04.2025
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
-
01.05.2025 - 17.08.2025
Toteutus on käynnissä.
- Opintopistemäärä
- 5 op
- Lähiosuus
- 5 op
- Toteutustapa
- Monimuoto-opetus
- Korkeakoulu
- LAB-ammattikorkeakoulu, Verkkokampus
- Opetuskielet
- suomi
- Paikat
- 0 - 25
- Opintojakso
- C-10126-AL00CB92
Arviointiasteikko
1-5
Sisällön jaksotus
Opintojakso antaa kokonaiskuvan vieraanvaraisuusalan trendeistä sekä tulevaisuudennäkymistä. Opiskelija tutustuu vallitseviin megatrendeihin sekä majoitus- ja matkailutrendeihin sekä pohtii niiden merkitystä hotellialan tulevaisuudelle.
Tavoitteet
Opiskelija osaa ja tuntee vallalla olevat megatrendit kuten: - älykkäät kaupungit - ilmastonmuutoksen - hybridikaupankäynnin - yritystoiminnan empatian - digitalisaation ja tekoälyn merkitykset - datan analysointimahdolliuudet ja osaa soveltaen pohtia niiden merkitystä ja mahdollisuuksia hotelli- ja ravintola-alalle
Aika ja paikka
Verkko-opetusta ja ohjausta toukokuussa sekä itsenäistä opiskelua kesäkuusta elokuuhun. Verkkoluennot tallennetaan oppimisalustalle.
Oppimateriaalit
Oppimisalustalla jaettu materiaali.
Opetusmenetelmät
Verkkoluennot 6.5. klo 12:00-15:00 ja 20.5. klo 12:00-15:00 Itsenäistä kurssimateriaalien opiskelua, tiedon etsimistä sekä aktivoivia oppimistehtäviä vuorovaikutteisella Howspace-oppimisalustalla.
Kansainvälisyys
Oppimisalustana toimii Howspace, johon kirjautumislinkki lähetetään opiskelijan sähköpostiin ennen opintojakson alkua. Verkkoluennot Zoom-etäyhteydellä.
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
Ei valinnaisia suoritustapoja.
Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus
Kaikki opintojakson materiaalit sekä oppimistehtävät esitellään toukokuun aikana. Oppimistehtävien viimeinen palautuspäivä on 17.8.2025.