Siirry suoraan sisältöön

Syventävä harjoittelu (20 op)

Toteutuksen tunnus: R81ML62OJ-19013

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika

01.10.2024 - 31.12.2025

Ajoitus

01.01.2025 - 31.12.2025

Laajuus

20 op

Toteutustapa

Lähiopetus

Yksikkö

​Restonomikoulutus

Opetuskielet

  • Suomi

Paikat

0 - 500

Tutkinto-ohjelma

  • Restonomikoulutus

Opettaja

  • Minna Sipponen
  • Heidi Kaihua

Vastuuhenkilö

Heidi Kaihua

Opiskelijaryhmät

  • RA81M22S
    Restonomikoulutus, Rovaniemi syksy 2022
  • RA81M23K
    Restonomikoulutus, Rovaniemi, kevät 2023

Tavoitteet

Opiskelija osaa asettaa harjoittelulle omaa osaamistaan ja urasuunnitelmaa tukevat ja vahvistavat tavoitteet. Opiskelija osaa toimia monipuolista osaamista edellyttävässä vastuullisessa/esihenkilötehtävässä. Opiskelija osaa kuvata organisaation toiminnan osa-alueita johtamisen ja kehittämisen näkökulmasta. Opiskelija osaa arvioida omaa oppimistaan ja osaamistaan.
Lukukausiteema: Kehittävä verkostoissa toimiminen

Sisältö

SisältöOsaamistavoite/osaaminenVastuullisessa tehtävässä/esihenkilötehtävässä toimiminen
- osaa toimia monipuolista osaamista edellyttävässä vastuullisessa/esihenkilötehtävässä ja soveltaa siinä hankkimiaan ammatillisia tietoja ja taitoja
- osaa reflektoida omaa toimintaansa ja kykenee kuvaamaan kehittymisen tarpeet
- tunnistaa yrityksen organisaatiorakenteen ja osaa arvioida sen toimivuutta
- osaa tarkastella yrityksen johtamisjärjestelmää tulos- ja laatujohtamisen näkökulmasta
- tietää kuinka henkilöstövoimavaroja seurataan
Yrityksen tuloksellinen toiminta- tunnistaa, mistä tekijöistä yrityksen menestys rakentuuOman uran suunnittelu ja verkostoituminen- osaa reflektoida omaa ammatillista toimintaansa ja ammatillista kasvuaan
- tuntee organisaation toimintaympäristöt
- verkosto-osaaminen
- osaa tuoda esille oman alan kehittämishaasteita

Aika ja paikka

Opiskelija tekee harjoittelun oman aikataulun mukaisesti matkailualalla.
Harjoitteluklinikat löytyvät Moodlesta ja Pepistä.
Harjoitteluklinikat ovat Teamsissa.

Oppimateriaalit

Opiskelija etsii omaa oppimistaan ja raportointia edistävän lähdeaineiston.

Opetusmenetelmät

Harjoitteluprosessia ohjataan harjoitteluklinikoilla.
Harjoitteluihin on valmiit lomakkeet ja raporttimalit Moodlen Restonomiharjoittelu -työtilassa (avain sinne on harjoittelu18).

Harjoittelun voi tehdä myös palkallisena työnä, työsuhteessa, ohjeistus löytyy Moodlesta.

Osaamisen näyttö.
Mikäli opiskelijalla on opintojakson tavoitteiden mukainen osaaminen matkailualalta (esim. ravintola-, hotelli-, ohjelmapalvelu- tai tapahtuma-alalta), voi tehdä osaamisen näytön. Näytön ohjeistus löytyy myös Moodlesta Restonomiharjoittelu -työtilasta.

Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö

Harjoittelu tehdään työelämässä matkailualalla, harjoittelu sisältää kehittämistehtävän.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Ei ole tenttiä.

Kansainvälisyys

Harjoittelussa voi olla esimerkiksi kansainvälisten asiakkaiden kohtaaamista, kansainvälisesessä hankkeessa toimimista tai työskentelyä monikulttuurissa työyhteisössä.

Toteutuksen valinnaiset suoritustavat

Osaamisen näyttö on ohjeistettu Moodlessa Restonomi harjoittelu -työtilassa.
Osaamisen näytön voi tehdä, jos on osaamista matkailualalta ja opintojakson tavoitteet toteutuvat.

Sisällön jaksotus

Opiskelija suorittaa harjoittelun oman aikataulun mukaisesti
(Syventävän harjoittelun voi suorittaa kun opintopisteitä on 130 suoritettuna)

Lisätietoja opiskelijoille

Opiskelija kirjautuu Moodleen omatoimisesti.
Työtilan nimi on Restonomiharjoittelu ja avain sinne on harjoittelu18

Opiskelija voi olla työsuhteessa harjoittelussa, harjoittelun voi tehdä palkallisena. Työsuhteessa olevat eivät täytä Lapin AMKin harjoittelusopimusta.

Syventävän harjoittelun vaatimuksena on 130 opintopistettä suoritettuna sekä harjoitteluprosessin mukainen toiminta.

Arviointiasteikko

Hyväksytty/Hylätty

Arviointikriteeri, hyväksytty/hylätty

Hyväksytty
Opiskelija osaa kuvata harjoittelun merkityksen ja tavoitteet osana ammatillista kehittymistä ja urasuunnitelmaa. Opiskelija osaa työskennellä oman ammattialan vastuullisissa/esihenkilötehtävissä. Opiskelija osaa kuvata harjoittelupaikan toiminnan osa-alueita johtamisen ja kehittämisen näkökulmasta. Opiskelija osaa arvioida oppimistaan ja osaamistaan kehittymisen näkökulmasta.

Hylätty
Opiskelija ei osaa kuvata harjoittelun merkitystä ja tavoitteita osana ammatillista kehittymistä ja urasuunnitelmaa. Opiskelija ei osaa työskennellä vastuullisissa/esihenkilötehtävissä. Opiskelija ei osaa kuvata harjoittelupaikan toiminnan osa-alueita johtamisen ja kehittämisen näkökulmasta. Opiskelija ei osaa arvioida oppimistaan ja osaamistaan kehittymisen näkökulmasta.

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

Harjoitteluohjaukseen osallistuminen, työskentely harjoittelupaikassa ja raportointi.
Harjoittelupaikka on hyväksytty ennen suunnittelutyön aloittamista. Harjoittelusuunnitelma ja harjoittelusopimus on tehty asianmukaisesti ja se on kaikkien osapuolten (opiskelija, opettaja ja harjoittelun ohjaaja) sähköisesti allekirjoittama ennen harjoittelun alkamista. Harjoitteluraportti on tehty asianmukaisesti ja hyväksytysti ja harjoittelupaikan arviointi ja harjoittelu-/työtodistus on tallennettu Moodleen.

Arviointi: hyväksytty - hylätty.