Ravitsemus ja liikunta (5 op)
Toteutuksen tunnus: R700BE47-3003
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
01.03.2024 - 10.11.2024
Ajoitus
12.11.2024 - 03.12.2024
Laajuus
5 op
Virtuaaliosuus (op)
5 op
Toteutustapa
Etäopetus
Yksikkö
Liikunnanohjaajakoulutus
Opetuskielet
- Suomi
Paikat
0 - 60
Tutkinto-ohjelma
- Liikunnanohjaajakoulutus
Opettaja
- Maarit Kuivila
Vastuuhenkilö
Maarit Kuivila
Opiskelijaryhmät
-
RA75L24SLiikunnanohjaajakoulutus (monimuoto-opinnot), Rovaniemi, syksy 2024
Tavoitteet
Tämän opintojakson jälkeen
* Osaat nimetä ravitsemuksen ja energia-aineenvaihdunnan perusteet.
* Osaat nimetä kansalliset ravitsemussuositukset ja osaat nimetä niiden yhteiskunnalliset perustelut.
* Osaat nimetä liikuntaravitsemuksen erityiskysymyksiä sekä suunnitella perustason ravitsemusohjausta.
Kompetenssit: Eettisyys, liikuntapedagogiikka, terveysliikuntaosaaminen
Sisältö
Teema 1. Ravitsemuksen perusteet: energiaravintoaineet, yleiset ravitsemussuositukset, ravitsemuksen erityiskysymykset
Teema 2. Liikuntaravitsemus: liikuntaravitsemuksen erityiskysymykset, ravintovalmennus ja muutoksen ohjaaminen
Aika ja paikka
Verkko-opetus Zoomissa ajalla 12.11.-3.12.2024
ti 12.11. 12:30-15:30 aloitus
ke 13.11. 12:30-15:30
to 14.11. 12:30-15:30
ti 19.11. 12:30-15:30
ke 20.11. 12:30-15:30
to 21.11. 12:30-15:30
ti 26.11. 9:30-11:30 ja 12:30-15:30
ke 27.11. 12:30-15:30
ma 2.12. tentti koko päivä
ti 3.12. 14:15-15:45 päätös
Oppimateriaalit
Ilander, O. (toim.) 2021. Liikuntaravitsemus 3.0. VK-kustannus.
Opetusmenetelmät
Opintojakso toteutuu verkko-opetuksena, ei lähiopetusta Rovaniemellä.
Verkko-opetus, itsenäinen opiskelu, ryhmätyöskentely
Tarkempi toteutussuunnitelma julkaistaan myöhemmin.
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
ma 2.12. tentti avoinna koko päivän Moodlessa.
Uusintatenttipäivät keväällä 2025
Arviointiasteikko
H-5
Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)
Taso 1
Ravitsemuksen perusteet:
Nimeät ravitsemuksen ja energia-aineenvaihdunnan perusteita. Nimeät ravitsemuksen erityiskysymyksiä sekä yleisiä ravitsemussuosituksia.
Tiedostat ravitsemissuositusten yhteiskunnalliset perustelut.
Liikuntaravitsemus:
Nimeät liikuntaravitsemuksen erityiskysymyksiä sekä suunnittelet perustason ravitsemusohjausta.
Taso 2
Ravitsemuksen perusteet:
Kuvaat ravitsemuksen ja energia-aineenvaihdunnan perusteita sekä nimeät ravitsemuksen erityiskysymyksiä sekä yleiset ravitsemussuositukset huomioiden myös niiden yhteiskunnalliset perustelut.
Liikuntaravitsemus:
Kuvaat ravitsemuksen erityiskysymyksiä ja suunnittelet perustason ravitsemusohjausta eri kohderyhmille.
Arviointikriteerit, hyvä (3)
Taso 3
Ravitsemuksen perusteet:
Kuvaat ravitsemuksen ja energia-aineenvaihdunnan perusteet sekä nimeät ravitsemuksen erityiskysymyksiä sekä yleiset ravitsemussuositukset huomioiden myös niiden yhteiskunnalliset perustelut.
Liikuntaravitsemus:
Kuvaat ravitsemuksen erityiskysymyksiä ja ravintovalmennuksen perusteita ja suunnittelet yksilöllistä perustason ravitsemusohjausta.
Taso 4
Ravitsemuksen perusteet:
Tiedät energia-aineenvaihdunnan perusteet. Kuvaat ja ymmärrät ravitsemuksen erityiskysymyksiä sekä yleiset ravitsemussuositukset tiedostaen niiden merkityksen hyvinvoinnille.
Liikuntaravitsemus:
Osaat ohjatusti soveltaa ravitsemuksen erityiskysymysten ja ravintovalmennuksen perusteiden tietoutta käytäntöön ja osaat suunnittelet yksilöllistä perustason ravitsemusohjausta sekä perustelet tehtyjä valintoja.
Arviointikriteerit, kiitettävä (5)
Taso 5
Ravitsemuksen perusteet:
Tiedät ja ymmärrät laaja-alaisesti ravitsemuksen ja energia-aineenvaihdunnan tiedolliset perusteet. Hallitset ravitsemuksen erityiskysymyksiä sekä yleiset ravitsemussuositukset. Kuvaat ravitsemuksen merkityksen hyvinvoinnille.
Liikuntaravitsemus:
Sovellat itsenäisesti ravitsemuksen erityiskysymysten tietoutta käytäntöön ja kuvaat niiden merkityksen liikuntaravitsemuksessa. Suunnittelet yksilöllistä perustason ravitsemusohjausta sekä analysoit tehtyjä valintoja perustellen.