Kasvituotanto (5 op)

Arviointiasteikko

H-5

Tavoitteet

Osaa tavanomaisen ja luomukasvituotannon suunnittelun perusteet, viljelykasvien tuotantoprosessin kokonaisuutena ja osaa tuotannon turvallisuustekijät, riskit ja niiden hallintaa. Esittää 80 kasvin kasvien ja tenttii sen.

Sisältö

Peltokasvien (peruna, viljat, nurmet) viljely, erikoiskasvit

Aika ja paikka

19.8.-20.11.2022.

Oppimateriaalit

Seppänen, Mervi & Kurppa, Sirpa & Rinne, Marketta & Alakukku, Laura. 2019. Ruokaa! Kestävä maatalous ja ruoantuotanto.
Seppänen Mervi (toim.) 2008. Peltokasvien tuotanto.
Hyytiäinen ym. 1995. Kasvintuotanto 2.
Rajala, Jukka. Luonnonmukainen maatalous (verkkojulkaisu http://luomu.fi/tietoverkko/luonnonmukainen-maatalous-oppikirja-netissa /)
Tieto tuottamaan sarjan julkaisu nro.118 Erikoiskasvien viljely
Muut osoitetut ajankohtaiset materiaalit

Opetusmenetelmät

Luento-opetus, itsenäinen opiskelu, oppimistehtävät. Käytännön työt (1-2 pv) Louen koulutilalla viikolla 34 syksyn tilanteen mukaan.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Tenttien ajankohta ja tehtävien palautus sovitaan opintojakson aikana.

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)

Osaa keskeisten viljelykasvien viljelytekniikan ja osaa suunnitella viljelytoimenpiteet. Tietää erikoiskasvit tuotantovaihtoehtona. Tietää ajantasaisia tietolähteitä ja tuotannon tukijärjestelmän. Tietää viljelysuunnittelun prosessin. Osaa käyttää välttävästi viljelysuunnittelun atk-sovellusta. Esittää kasvion ja tunnistaa kasvion ja tentin lajeista 50-70 %.

Arviointikriteerit, hyvä (3)

Hallitsee keskeisten viljelykasvien tuotantomenetelmät ja tuntee erikoiskasvien tuotannon. Etsii ajantasaista tietoa ja tuntee tuotannon tukijärjestelmän. Osaa viljelysuunnittelun prosessin. Osaa käyttää hyvin viljelysuunnittelun atk-sovellusta. Esittää 80 kasvin kasvion ja tunnistaa kasvion ja tentin lajeista 70-90 %.

Arviointikriteerit, kiitettävä (5)

Hallitsee viljan, perunan ja nurmirehun tuotantomenetelmät ja erikoiskasvit. Osaa suunnitella tuotantoa huomioiden tukijärjestelmän. Löytää ja päivittää ajantasaista tietoa omatoimisesti. Osaa käyttää kiitettävästi viljelysuunnittelun atk-sovellusta. Esittää 80 kasvin kasvion ja tunnistaa sen ja tentin lajeista yli 90 %

Esitietovaatimukset

NULL

Lisätiedot

Käsiteltävät aiheet: viljelykasvien ryhmittely ja menestyminen eri viljelyvyöhykkeillä, nurmikasvien, rehu- ja leipäviljojen sekä perunan viljely ja laatuvaatimukset, erikoiskasvit, peltokasvien luomuviljely.