Matkailuliiketoiminnan perusteetLaajuus (5 op)
Tunnus: R81M08
Laajuus
5 op
Opetuskieli
- suomi
Osaamistavoitteet
Tiedät ja osaat kuvata liiketoiminnan perusperiaatteet ja osa-alueet. Tunnistat ja osaat kuvata matkailualan erilaisia liiketoimintamalleja ja osaat arvioida niiden kestävyyttä ja vastuullisuutta. Tiedät asiakasymmärryksen, turvallisuuden ja riskienhallinnan merkityksen matkailuliiketoiminnassa osana arvonluontia. Tunnistat ja osaat kuvata keskeiset liiketoimintaprosessit sekä tiedät johtamisen ja osaamisen merkityksen liiketoiminnassa. Tiedät ja osaat tunnistaa yrittäjyyteen liittyviä valmiuksia ja toimintatapoja. Tunnistat ja osaat käyttää liiketoiminnan peruskäsitteitä oikeissa asiayhteyksissä.
Sisältö
Liiketoiminnan peruskäsitteet ja -periaatteet
Matkailualan liiketoimintamallit ja -prosessit
Asiakas, asiakokemus ja arvolupaus liiketoiminnan lähtökohtina
Osaaminen liiketoimintaresurssina
Ansaintamallit osana liiketoimintamallia
Kestävyys ja vastuullisuus uudistavassa matkailuliiketoiminnassa
Omat yrittäjyysvalmiudet ja yrittäjämäinen toimintatapa
Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)
Hylätty (0) Et tunnista etkä osaa kuvata matkailualan liiketoimintamalleja ja –prosesseja etkä liiketoiminnan eri osa-alueita ja tehtäviä osana liiketoimintakokonaisuutta Et tunnista etkä osaa kuvata kestävyyden ja vastuullisuuden merkitystä liiketoiminnassa. Et tunnista etkä tiedä yrittäjyyteen liittyviä valmiuksia ja toimintatapoja. Et osaa kuvata ja käyttää liiketoiminnan keskeisiä käsitteitä.
Tyydyttävä (1) Tunnistat matkailualan liiketoimintamalleja ja -prosesseja. Tunnistat liiketoiminnan eri osa-alueita ja tehtäviä osana liiketoimintakokonaisuutta vähäisesti. Tunnistat kestävyyden ja vastuullisuuden merkityksen liiketoiminnassa osittain. Tunnistat yrittäjyyteen liittyviä valmiuksia ja toimintatapoja. Osaat käyttää liiketoiminnan keskeisiä käsitteitä pintapuolisesti ja satunnaisesti.
Tyydyttävä (2) Tunnistat ja osaat kuvata matkailualan liiketoimintamalleja ja -prosesseja. Tunnistat liiketoiminnan eri osa-alueita ja tehtäviä osana liiketoimintakokonaisuutta. Tunnistat kestävyyden ja vastuullisuuden merkityksen liiketoiminnassa. Tiedät ja tunnistat yrittäjyyteen liittyviä valmiuksia ja toimintatapoja. Osaat kuvata ja käyttää liiketoiminnan keskeisiä käsitteitä.
Arviointikriteerit, hyvä (3)
Hyvä (3) Tunnistat ja osaat kuvata matkailualan liiketoimintamalleja ja -prosesseja lähdeaineiston pohjalta. Tunnistat ja osaat kuvata liiketoiminnan eri osa-alueet ja tehtävät liiketoimintakokonaisuuden hallintaa osoittaen. Tunnistat ja osaat kuvata kestävyyden ja vastuullisuuden merkityksen liiketoiminnassa. Tiedät ja osaat arvioida yrittäjyyteen liittyviä valmiuksia ja toimintatapoja. Osaat kuvata ja käyttää liiketoiminnan keskeisiä käsitteitä oikeissa asiayhteyksissä.
Hyvä (4) Tunnistat ja osaat kuvata matkailualan liiketoimintamalleja ja -prosesseja kattavasti lähdeaineiston pohjalta. Tiedät ja osaat kuvata liiketoiminnan eri osa-alueet ja tehtävät liiketoimintakokonaisuuden hallintaa hyvin osoittaen. Tunnistat ja osaat kuvata kestävyyden ja vastuullisuuden merkityksen liiketoiminnassa lähdeaineiston pohjalta. Tiedät ja osaat arvioida yrittäjyyteen liittyviä valmiuksia ja toimintatapoja monipuolisesti. Osaat kuvata ja käyttää liiketoiminnan keskeisiä käsitteitä monipuolisesti oikeissa asiayhteyksissä.
Arviointikriteerit, kiitettävä (5)
Kiitettävä (5) Tunnistat ja osaat kuvata matkailualan liiketoimintamalleja ja -prosesseja kattavasti ja monipuolisesti lähdeaineistojen pohjalta. Tiedät ja osaat kuvata liiketoiminnan eri osa-alueet ja tehtävät kattavasti liiketoimintakokonaisuuden hallintaa erinomaisesti ja monipuolisesti osoittaen. Tiedät ja osaat kuvata kestävyyden ja vastuullisuuden merkityksen liiketoiminnassa monipuolisesti lähdeaineistojen pohjalta. Tiedät ja osaat arvioida yrittäjyyteen liittyviä valmiuksia ja toimintatapoja kattavasti ja kriittisesti. Osaat kuvata ja käyttää liiketoiminnan keskeisiä käsitteitä kattavasti, monipuolisesti ja tarkasti oikeissa asiayhteyksissä.