Mushroom Advisor Education (5 cr)

Evaluation scale

H-5

Objective

Tieto puuttuu

Content

Tieto puuttuu

Materials

Moisio S., Palmén J. Sienimetsästä markkinoille (Opetushallitus 2022).

Lisäksi Moodlessa jaettava materiaali.

Teaching methods

Etäohjaus, lähi- ja maasto-opetus sekä käytännönharjoitukset maastossa ja biolabrassa.

Exam schedules

Kirjallinen ja sienten tunnistustentti 18.8.
Uusintatentti erikseen sovittavissa elokuulle.

Assessment criteria, satisfactory (1)

Tieto puuttuu

Assessment criteria, good (3)

3-4: Tunnistaa tunnistustentin lajeista 70-90 % ja tuntee yleisimmät kaupalliset sienet ja niiden näköislajit sekä joitakin myrkyllisiä sieniä ja osaa kertoa niiden yleisimmät tuntomerkit. Tuntee sienten alkutuotantoon liittyvät eri vaiheet ja ymmärtää laatuun ja kannattavuuteen vaikuttavat tekijät. Tuntee lainsäädännön ja kaupan perusteet ja osaa toimia niiden mukaisesti. Osaa suunnitella poimijakoulutuksen sisällön ja toimia kouluttajana poimijakoulutuksessa.

Assessment criteria, excellent (5)

5: Tunnistaa tunnistustentin lajeista 70-90 % ja tuntee yleisimmät kaupalliset sienet ja niiden näköislajit sekä joitakin myrkyllisiä sieniä ja osaa kertoa niiden yleisimmät tuntomerkit. Tuntee sienten alkutuotantoon liittyvät eri vaiheet ja ymmärtää laatuun ja kannattavuuteen vaikuttavat tekijät. Tuntee lainsäädännön ja kaupan perusteet ja osaa toimia niiden mukaisesti. Osaa suunnitella poimijakoulutuksen sisällön ja toimia kouluttajana poimijakoulutuksessa.

Qualifications

NULL

Further information

Opintojaksoon kuuluu ennakkotehtävä, jonka ohjeistus viikolla 32 etänä.
Viikko 33 kokonaisuutena lähiopetusta, josta osa maastossa, osa luokassa ja osa Biolabrassa. Maasto-osuuteen kuuluu myös opiskelijan opetus- ja ohjausharjoitus, joten osallistuminen on pakollista opintojakson suorittamisen kannalta.