Sustainable Business Development (5 cr)

Evaluation scale

H-5

Objective

Opintojakson tavoitteena on perehdyttää vastuullisen liiketoiminnan kehittämisen periaatteisiin, osa-alueisiin ja menetelmiin sekä opettaa soveltamaan niitä erityisesti matkailualoilla. Opintojakson suoritettuaan opiskelija ymmärtää vastuullisuuden strategisen ja operatiivisen merkityksen osana liiketoimintaa, kykenee jäsentämään ja kehittämään organisaatioiden liiketoimintaa soveltaen sidosryhmävuorovaikutuksen ja vastuullisen johtamisen periaatteita.

Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa
- kuvata ja arvioida, mistä komponenteista kestävä matkailuliiketoiminta muodostuu
- tehdä CSRD-standardien mukaista kestävyysvaikutusten arviointia koko yrityksen arvoketjussa
- tunnistaa erilaisia vastuullisen liiketoiminnan mittaristoja ja arvioida yritysten vastuullisuutta raportointistandardien avulla
- tunnistaa kahdensuuntaisen informaation merkityksen olennaisuusarvioinneissa
- käyttää menetelmiä, joiden avulla matkailuyritysten vastuullisuutta voidaan arvioida ja erityisesti kehittää.

Execution methods

Opetusprofiili: LÄHI.

Accomplishment methods

Tentti ja harjoitustyö.

Content

- Vastuullisuuden merkitys yrityksen tavoitteena ja vastuullisuuden liiketoiminnallistaminen
- Vastuullisuuden tutkimussuuntaukset
- Yritysvastuun raportointisääntely
- ESG-kehikko ja -mittaristot
- Kahdensuuntainen informaatio kestävyysvaikutuksista
- Esimerkkejä vastuullisista liiketoimintamalleista ja niiden kehittämisestä matkailualalla

Teaching methods

Itsenäinen suoritus Moodle-tenttinä ja harjoitustehtävän avulla, ohjeet löytyvät jakson Moodle-alustalta.

Assessment criteria, satisfactory (1)

Hylätty (0): Suoritus on erittäin puutteellinen tai virheellinen, tai sisältää huomattavia väärinkäsityksiä.

Välttävä (1): Suoritus on suppea, pintapuolinen tai vastaa heikosti tehtävänantoa. Suorituksessa tyydytään luettelemaan asioita irrallisesti, tai käsitellään asioita yksipuolisesti. Suoritus voi sisältää virheitä tai epäselvyyksiä.

Tyydyttävä (2): Suoritus on pintapuolinen tai vastaa tehtävänantoa vain osittain. Joitakin osia on jätetty kokonaan huomioimatta. Aiheita käsitellään irrallisena muodostamatta loogista, yhtenäistä kokonaisuutta.

Assessment criteria, good (3)

Hyvä (3): Suorituksessa on huomioitu kaikki tehtävänannon osat ja aiheesta muodostuu yhtenäinen kokonaisuus. Suoritus osoittaa ymmärtämistä sekä taitoa perustella, mutta siinä on joitakin puutteita tai epäloogisuutta.

Kiitettävä (4): Suoritus vastaa hyvin tehtävänantoa, osoittaa ymmärtämistä sekä taitoa analysoida ja perustella. Suoritus osoittaa kykyä yhdistellä asioita ja muodostaa asiasta selkeän kokonaiskuvan.

Assessment criteria, excellent (5)

Erinomainen (5): Suorituksessa hahmotetaan laaja kokonaisuus ja tietoa osataan soveltaa moniulotteisesti tai sijoittaa eri konteksteihin. Suoritus osoittaa itsenäistä otetta ja oivallusta. Suoritus on ehjä kokonaisuus, joka sisältää perusteltua omaa ajattelua tai kriittistä pohdintaa. Vastaus on hyvin kirjoitettu tai toteutettu.