Developing a Successful Tourism Business (5 cr)

Evaluation scale

H-5

Content scheduling

1. Annoskortti
2. Matkailun ALV
3. Kestävä hinnoittelu
4. Kannattavuus ja kustannukset
5. Palvelumuotoilun kaksoistimanttiprosessimalli ja siihen liittyvät menetelmät
6. Tuotekortit
7. Konseptin rakentaminen projektina edellä olevia elementtejä hyödyntäen

Objective

Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa
- hyödyntää ja soveltaa menestyvän liiketoiminnan suunnittelun ja konseptoinnin periaatteita ja malleja sekä palvelumuotoilun menetelmiä liiketoimintakonseptin rakentamisessa
- laskea liiketoiminnan kustannuksia ja kannattavuutta
- toteuttaa matkailuliiketoiminnan kehittämisen projektina ja tiimissä ja tehdä hyödynnettävissä olevan lopputuloksen/tuotoksen.

Content

- Liiketoiminnan konseptoinnin periaatteiden hyödyntäminen ja soveltaminen liiketoimintakonseptin rakentamisessa
- Liiketoimintakonseptin kannattavuus ja kustannuslaskenta
- Projektitoiminta ja tuloksien/tuotoksien hyödynnettävyys

Location and time

Eteneminen viikoittain aiheiden ja lukujärjestyksen mukaan. Ohjaustapaamiset Zoomissa.


Opintojakso toteutetaan Moodlessa ja Zoomissa syksyllä 2025. Opintojakso alkaa viikolla 41 ryhmien muodostamisella ja viimeinen ohjaustapaaminen on viikolla 47. Oppimistehtävän esitykset ovat viikolla 49 ja ryhmässä toteutettavan oppimistehtävän palautus viikolla 49. Ohjaustapaamisten ajankohdat ovat nähtävillä lukujärjestyksessä ja Moodlessa.

Materials

Materiaali ilmoitetaan Moodlessa

Teaching methods

Käänteinen opetusmenetelmä (Flipped learning), vaiheittain etenevä. Opiskelijoiden tulee perehtyä opetettavaan aiheeseen opettajien antamien ennakkomateraalien avulla ennen opetustapaamisia verkossa. Ennakkomateriaalin kautta opiskelija rakentaa perustietämyksen aiheeseen. Ohjaustapaamisten tavoitteena on syventää ja soveltaa ennakkomateriaalien pohjalta opittua käsittelemällä aihetta yhdessä opettajien ja muiden opiskelijoiden kanssa.


Opintojaksoon sisältyy oppimateriaaleihin ja lähdeaineistoihin perehtymistä, itsenäisiä harjoitus- ja oppimistehtäviä, yhteistoiminnallista työskentelyä ja ryhmätyötä sekä ohjaustapaamisia. Osaamista ja oppimista ohjataan oppimateriaalien, ohjaustapaamisen sekä oppimistehtävistä annettavan palautteen ja arvioinnin avulla.

Exam schedules

Moodle yksilötentit:
* Annoskorttitentti on auki 43–46.
* Kannattavuus- ja kustannuslaskentaosuudesta. Tentti on auki viikot 43–46.
* ALV-tentti
Tentit voi suorittaa omaan tahtiin ja ne voi uusia useamman kerran.

Konseptinkuvaus ja sen esitys (ryhmätehtävään liittyvä ryhmäraportti ja PP-esitys)

International connections

Opintojaksolla tarkastellaan kansainvälistä matkailua asiakkaan käyttäjäpersoonan ja tuotteiden hinnoittelun näkökulmista. Lisäksi opintojaksolla hyödynnetään englanninkielistä lähdemateriaalia.

Student workload

Opintojakson laajuus on 5 opintopistettä, mikä tarkoittaa noin 133 tuntia opiskelijan työtä. Työskentely edellyttää itsenäistä aineistoon perehtymistä ja aktiivista roolia ohjaustapaamisissa.

Assessment criteria, satisfactory (1)

Tyydyttävä (1)
Opiskelija osaa heikosti hyödyntää ja soveltaa menestyvän liiketoiminnan suunnittelun ja konseptoinnin periaatteita ja malleja. Opiskelija tunnistaa heikosti palvelumuotoilun menetelmien soveltamisen liiketoimintakonseptin rakentamisessa. Opiskelija osaa tyydyttävästi laskea liiketoiminnan kustannuksia ja kannattavuutta. Opiskelija osaa heikosti toteuttaa matkailuliiketoiminnan kehittämistä tiimissä projektina ja kykenee tyydyttävästi tekemään hyödynnettävissä olevan lopputuloksen/tuotoksen.

Tyydyttävä (2)
Opiskelija osaa pääsääntöisesti hyödyntää ja soveltaa menestyvän liiketoiminnan suunnittelun ja konseptoinnin periaatteita ja malleja. Opiskelija tunnistaa palvelumuotoilun menetelmien soveltamisen liiketoimintakonseptin rakentamisessa. Opiskelija osaa pääpiirteissään laskea liiketoiminnan kustannuksia ja kannattavuutta. Opiskelija osaa hieman toteuttaa matkailuliiketoiminnan kehittämistä tiimissä projektina ja kykenee pääsääntöisesti tekemään hyödynnettävissä olevan lopputuloksen/tuotoksen.

Assessment criteria, good (3)

Hyvä (3)
Opiskelija osaa hyödyntää ja soveltaa menestyvän liiketoiminnan suunnittelun ja konseptoinnin periaatteita ja malleja. Opiskelija hallitsee palvelumuotoilun menetelmien soveltamisen liiketoimintakonseptin rakentamisessa. Opiskelija osaa laskea liiketoiminnan kustannuksia ja kannattavuutta. Opiskelija osaa toteuttaa matkailuliiketoiminnan kehittämistä tiimissä projektina ja kykenee tekemään hyödynnettävissä olevan lopputuloksen/tuotoksen.

Hyvä (4)
Opiskelija osaa hyvin hyödyntää ja soveltaa menestyvän liiketoiminnan suunnittelun ja konseptoinnin periaatteita ja malleja. Opiskelija hallitsee hyvin palvelumuotoilun menetelmien soveltamisen liiketoimintakonseptin rakentamisessa. Opiskelija osaa hyvin laskea liiketoiminnan kustannuksia ja kannattavuutta. Opiskelija osaa toteuttaa hyvin matkailuliiketoiminnan kehittämistä tiimissä projektina ja kykenee tekemään hyödynnettävissä olevan lopputuloksen/tuotoksen.

Assessment criteria, excellent (5)

Kiitettävä (5)
Opiskelija osaa monipuolisesti hyödyntää ja soveltaa menestyvän liiketoiminnan suunnittelun ja konseptoinnin periaatteita ja malleja. Opiskelija hallitsee kiitettävästi palvelumuotoilun menetelmien soveltamisen liiketoimintakonseptin rakentamisessa. Opiskelija osaa kattavasti laskea liiketoiminnan kustannuksia ja kannattavuutta. Opiskelija osaa toteuttaa ansiokkaasti matkailuliiketoiminnan kehittämistä tiimissä projektina ja kykenee tekemään hyödynnettävissä olevan lopputuloksen/tuotoksen.

Assessment criteria, approved/failed

Hylätty (0)
Opiskelija ei osaa hyödyntää ja soveltaa menestyvän liiketoiminnan suunnittelun ja konseptoinnin periaatteita ja malleja. Opiskelija ei tunnista palvelumuotoilun menetelmien soveltamista liiketoimintakonseptin rakentamisessa. Opiskelija ei osaa laskea liiketoiminnan kustannuksia ja kannattavuutta. Opiskelija ei osaa toteuttaa matkailuliiketoiminnan kehittämistä tiimissä projektina eikä kykene tekemään hyödynnettävissä olevaa lopputulosta/tuotosta.

Further information

Kolmannen vuoden Matkailuliiketoiminnan kokonaisvaltainen suunnittelu -opintojakso 5 op integroituu tähän projektitoteutukseen. Oppimisprojektina matkailuun liiketoimintakonseptin rakentaminen.